La Messe d’Action de Grâce est écrite pour 2 voix non égales, dans la gamme modale de Ré. L’accompagnement musical se caractérise souvent par des successions d’accords de quarte ou de quinte qui sont propres à la musique de Jacques Bugard.

La musique tient compte à la fois de la tradition des chants religieux, du respect de la place du chant dans la liturgie et des particularités de la langue française que sont les syllabes muettes et la position des accents toniques. Chaque chant, soutenu par un accompagnement à la fois recherché et sobre, fait preuve d’un caractère propre. L’ensemble de la messe forme une unité par une tonalité commune et par un style propre à la fois traditionnel et contemporain.